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Peau humaine
Anatomie de la peau humaine.
| Système |
|---|
| Nom latin |
cutis |
|---|---|
| MeSH |
A17.815 |
| Nom MeSH |
Skin |
| TA98 |
A16.0.00.002 |
| TA2 |
7041 |
| FMA |
7163 |
| Page |
1325 |
|---|
La peau humaine est un des organes les plus grands du corps, en termes de poids (5 à 10 % de la masse corporelle totale d'un adulte moyen suivant la taille ou la corpulence, le double si l'on prend en compte le tissu adipeux sous-cutané) et de surface d'échange[1] ; chez l'adulte sa surface est d'environ 1,8 m2[2],[3], son épaisseur varie de 0,5 mm (paupières) à 4-5 mm (haut du dos notamment)[4]. Sa surface d'échange est cependant bien plus petite que celle du poumon (140 m2) ou de l'intestin (300 à 400 m2, environ deux terrains de tennis) et elle est bien moins perméable[5]. Elle est l'habitat du microbiote cutané humain.
La spécialité de médecine traitant de la peau et de ses affections est la dermatologie.
- Les os du squelette représentent 14 % de la masse corporelle, les muscles squelettiques 42 % du poids corporel d'un homme adulte moyen et 36 % d'une femme adulte moyenne. Chez l'adulte, la surface d'échange de la peau peut atteindre 1,5 à 2 m2 en moyenne. Dans les poumons, les alvéoles au nombre d'environ 300 millions chez l'homme adulte, constituent une surface d'échange qui peut atteindre 70 m2, soit l'équivalent de la moitié d'un terrain de tennis. La surface totale de la muqueuse gastro-intestinale déployant les microvillosités intestinales est de 300 à 400 m2, soit l'équivalent d'un terrain de football. Cf (en) Richard D. Sontheimer, « Skin is not the largest organ », Journal of Investigative Dermatology, vol. 134, no 2, (DOI 10.1038/jid.2013.335)
- si M est la masse corporelle en kg et L la taille du sujet en m, on peut estimer la surface S par
S = (71,84×M0,425×(100×L)0,725)/104 [1] ;
. - (en) Uwe Gröber, Tanja Werner, Jürgen Vormann et Klaus Kisters, « Myth or Reality—Transdermal Magnesium? », Nutrients, vol. 9, no 8, , p. 813 (ISSN 2072-6643, PMID 28788060, PMCID PMC5579607, DOI 10.3390/nu9080813, lire en ligne, consulté le ).
- Dubertret, L. "Peau." Encyclopaedia Universalis en ligne |URL=https://www.universalis.fr/encyclopedie/peau/.
- Louis Berthelot et Jacqueline Warnet, Les secrets de l'intestin, filtre de notre corps, Albin Michel, , p. 41.